Pierre de frejau

L'église Saint Vincent est construite avec du tuf provenant d'un carrière proche des plâtrières, des pierres  "fréjau" ou de la Couronne.
Après recherche, "lou fréjao" est en provençal un galet roulé.

Du plâtre local fut utilisé, la communauté a fourni des bois des défends de la Gardy et de la Taulière pour les fours à chaux.
Source Chanoine Arnaud - Roquevaire histoire de la ville et de son église

Laurent Vallon (le second du nom) architecte de la province, maître architecte d'Aix, dont on ne sait pas grand chose, a établi les plans de l'église Saint Vincent (1707-1738).

https://gw.geneanet.org/wikifrat?n=vallon&oc=2&p=laurent
ou  Inventaire sommaire des archives départementales antérieures à 1790 : archives civiles, série C, v. 03 
ou sur BnF "Actes du 99ème congrès national des sociétés savantes"
2019 11 ACC