Communiqué par Sylvie de l'ASPA un dossier sur Roquevaire et le commerce des produits agricoles de Roquevaire trouvé aux AD 33.
Source : dossier 7B1653
1: 10 juillet 1791 de Négrel père et fils Roquevaire à Mayenc et Bourgeat Bordeaux
Lettre indiquant les prévisions de récolte comparées à l'an précédent, ainsi que les prix prévus. Des pertes considérables ont eu lieu, une augmentation générale est prévue à cause des assignats.
Pour les câpres : augmentation car la production de l'année précédente était peu importante. Environ 45 les fines , 55 les capotes , 75 les surfines, 125 les non pareilles
Pour les raisins 18 à 20, les figues 12 à 14, les prunes Brignolles 30 à 40, les amandes 65
Les quantités ne sont pas mentionnées. Les produits sont exempts de droits dans le Royaume ou à l'extérieur.
2 : 8 août 1791
Réponse à Monsieur Bourgeat qui s'est plaint : cela concerne les paiements.
Lorsque Madame Jouve a cédé son commerce aux Négrel , ces derniers ont conservé les mêmes dates pour les paiements, un délai de 6 mois a déjà été accordé et un arrangement est encore possible, les ventes étant annuelles.
Remarque : en 1791, les assignats circulent, les émissions se multiplient, d'où une forte inflation.
3 : 8 juillet 1792
Réponse à Monsieur Bourgeat , la situation politique-économique est instable en France, les prix varient selon le contexte.
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| AD 33 1792 extrait |
2026 07 ACC
